Wariacje przepisu na burrito z krewetkami
Zanim zagłębimy się w przepis, przyjrzyjmy się różnym odmianom przepisu na burrito z krewetkami. Dzięki temu lepiej zrozumiesz składniki i smaki, które możesz dodać do burrito.
Klasyczne burrito z krewetkami
Klasyczne burrito krewetkowe składa się z soczystych krewetek, soczystych pomidorów, chrupiącej sałaty i kremowego awokado. Całość dopełnia pikantna salsa i odrobina kwaśnej śmietany. To burrito jest idealne dla miłośników tradycyjnych smaków kuchni meksykańskiej.
Pikantne burrito z krewetkami
Jeśli jesteś fanem pikantnego jedzenia, pikantne burrito z krewetkami będzie strzałem w dziesiątkę. Ta odmiana zawiera mieszankę przypraw, w tym kminku, chili w proszku i paprykę. Krewetki marynuje się w tych przyprawach przez kilka godzin przed gotowaniem, aby nadać im smak. Następnie łączy się go z ryżem, fasolą i plasterkami jalapenos, aby uzyskać dodatkowego kopa.
Grillowane burrito z krewetkami
Dla miłośników potraw z grilla, koniecznie trzeba spróbować burrito z krewetkami z grilla. Krewetki marynuje się w mieszance oliwy z oliwek, czosnku i soku z limonki, a następnie grilluje do perfekcji. Następnie łączy się go z grillowanymi warzywami, w tym papryką i cebulą, aby uzyskać wędzony i pikantny smak.
Krewetki i Burrito Guacamole
Burrito z krewetkami i guacamole jest idealne dla miłośników kremowych i bogatych smaków guacamole. Ta odmiana zawiera soczyste krewetki, soczyste pomidory i chrupiącą sałatę. Następnie uzupełnia się hojną porcją domowego guacamole, aby uzyskać dawkę kremowej dobroci.
Przepis na burrito z krewetkami
Teraz, gdy już poznaliśmy różne warianty przepisu na burrito z krewetkami, przejdźmy do samego przepisu. Z tego przepisu wychodzą cztery burrito, a ich przygotowanie zajmuje około 30 minut.
Składniki
- 1 funt dużych krewetek, obranych i oczyszczonych - 2 łyżki. oliwa z oliwek - 2 ząbki czosnku, mielone - 1 łyżeczka. chili w proszku - 1/2 łyżeczki. papryka - 1/2 łyżeczki. kminek – sól i pieprz do smaku – 4 duże tortille z mąki – 1 szklanka ugotowanego ryżu – 1 szklanka czarnej fasoli, odsączonej i opłukanej – 1 szklanka szatkowanej sałaty – 1 duży pomidor pokrojony w kostkę – 1/2 szklanki startego sera Cheddar – 1/4 szklanki posiekana świeża kolendra - Kawałki limonki do dekoracji
Wskazówki
1. W dużej misce wymieszaj krewetki, oliwę z oliwek, czosnek, chili w proszku, paprykę, kminek, sól i pieprz. Mieszaj, aby równomiernie pokryć krewetki.
2. Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj krewetki i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą różowe i ugotowane.
3. Podgrzej tortille w kuchence mikrofalowej lub na patelni, aż będą miękkie i giętkie.
4. Rozłóż równomiernie ryż, fasolę, sałatę, pomidor i ser pomiędzy tortille.
5. Dodaj ugotowane krewetki na nadzienie.
6. Posyp krewetki posiekaną kolendrą.
7. Zwiń tortillę ciasno, zawijając po bokach.
8. Podawać z kawałkami limonki.
Porady
- Do tego przepisu można użyć dowolnego rodzaju ryżu, w tym ryżu białego, brązowego i basmati.
- Jeśli nie masz świeżych krewetek, możesz użyć mrożonych krewetek. Pamiętaj tylko o rozmrożeniu go przed gotowaniem.
- Aby uzyskać dodatkową porcję smaku, przed zawinięciem burrito dodaj do nadzienia odrobinę soku z limonki.
- Jeśli nie jesteś fanem kolendry, możesz ją pominąć lub zastąpić natką pietruszki.
Wniosek
Ten przepis na pyszne burrito z krewetkami to świetny sposób na urozmaicenie kuchni meksykańskiej. Dzięki soczystym krewetkom, świeżym warzywom i pikantnym sosom jest to idealne połączenie smaków i tekstur. Niezależnie od tego, czy wolisz klasyczne burrito, czy pikantne, ten przepis można dostosować do własnych kubków smakowych. Zatem załóż fartuch, naostrz noże i przygotuj się na błyskawiczne przygotowanie burrito o jakości restauracyjnej!
